相信很多人都想尝试一下狗肉，可是偷偷摸摸地去买不仅不卫生而且也让人心虚。其实，只要你学会了以下几招，就轻松做出美味又营养的狗肉料理了。
狗肉蒸蛋
做法：先取200克狗肉切成茸，再取3个鸡蛋打成蛋液，加入适量的盐和料酒，拌匀后将狗肉茸加入拌匀，随后将蛋液独立成碗后入锅，上笼蒸5-8分钟即可。
狗肉萝卜汤
做法：先将狗肉切成小块，加点姜片爆炒一下，再加入清水煮沸，去掉浮沫后加入切好的胡萝卜和白萝卜，再煮上一个小时左右即可。
狗肉炒时蔬
做法：先将狗肉切成薄片，放入冷水中焯水，焯水后去掉泡沫。再把切好的蔬菜（土豆，胡萝卜，洋葱等）放入热油中炒软，然后加入狗肉，继续翻炒，出锅前加少量生抽即可。
