苏州是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这里,有很多家传承已久的老字号美食店,这些美食不仅口感独特,而且背后蕴含着深厚的历史文化。
位于苏州古城区的李守圃糕点,是苏州历史最久、声誉最高的糕点店之一。这里的糕点口感酥脆、香甜,尤其以松糕和绢糕最为出名。松糕层层分明、细腻松软,咬下去有一种美妙的弹性,而绢糕则更加酥脆,一口咬下去就能感受到它的香甜。
另一家老字号,是位于苏州城东的王家沙田鸡,这里的特色菜肴是沙田鸡,饱含着苏州本地风味。沙田鸡的皮酥肉嫩、口味入味,令人食指大动。配上一碗热腾腾的蛋花汤,简直是一餐美味的享受。
此外,如果你想品尝到正宗的苏州小吃,可以去三味书屋,这里是苏州最具特色的小吃一条街。这里的馄饨、汤包、狮子头、月饼等小食琳琅满目,色香味俱佳,绝对能满足你的味蕾。
苏州除了美食外还有很多其他的老字号店铺,如玉杏堂堂、金粉世家、同盛祥面馆等等,这些老字号店铺在苏州人的记忆中扎根已久,每一家都凝聚着苏州的历史、文化以及人民的情感。