薏米是我们的日常食品中常见的一种，作为一种传统的中药食材，它不仅具有治疗作用，还能预防很多疾病。那么，它具体有哪些功效呢？
美容养颜
薏米中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等物质，是一种非常好的美肤食品，可以使皮肤变得更加细腻，有助于排除体内毒素，延缓衰老，使人拥有更好的肤质。
促进消化
薏米中含有的淀粉能够提高胃肠道的蠕动能力，促进食物消化。此外，薏米还可以增加人体胃液和肠液的分泌，有助于消化和吸收营养成分。
降低血糖
薏米中含有多种对身体有益的活性物质，其低聚糖能够抑制糖的吸收，从而帮助降低血糖，对糖尿病人有一定的治疗效果。
改善睡眠
薏米中的香气成分和能量物质能够帮助平衡神经系统，有助于放松身体，改善睡眠质量。在晚上食用适量的薏米粥，可以帮助缓解一天的疲劳，让人更加舒适地入眠。
