生石灰，也被称为氧化钙（CaO），是一种常见的无机化合物。当生石灰与水发生反映时，会发生石灰水，并随同着一系列化学变化。
首先，生石灰与水混适时，水分子会与生石灰中的氧化钙分子发生作用。这个历程被称为水合反映。在水合反映中，水分子中的氢离子（H）与氧化钙中的氧离子（O）连系，形成氢氧根离子（OH-）。与此同时，氧化钙中的钙离子（Ca2 ）与水分子中的氢氧根离子连系，形成氢氧化钙（Ca(OH)2）。
石灰水是一种无色透明的溶液，具有碱性。它可以被用作试剂、草坪施肥、饮用水净化等领域。
总之，生石灰与水反映会发生石灰水，并通过水合反映形成氢氧化钙。体会这个化学反映的历程可以辅助我们更好地明晰生石灰的性子和用途。