最近，一些地方的居民反映，超市里的食品价格已经疯涨。
这不能不引起人们对市场的质疑：难道是因为疫情等因素，导致各类生活必需品价格上涨这么厉害吗？
但其实，这些抢购潮背后可能隐藏着另外的一种市场操控手法：老鼠仓。
老鼠仓是什么意思？
老鼠仓（Mouse Trading）起源于某些企业在内部消息还未公开之前就在证券市场上进行交易。它是指投资者通过借口从事在所在公司与他人之间的交易以积累公司未公开的消息，借此获得股票、外汇或期权的非法获利行为。
现在，“老鼠仓”被用来形容一个人通过内幕信息来达到个人利益最大化的做法。而在生活中，老鼠仓不只是股票交易领域中的操纵手法，它亦可以是大宗商品、涉农产品等方方面面的“玩意儿”，比如这次的食品。
背后的真相
从国家食品储备局的角度来看，食品的储备是由国家投资而来，而储备食品的决策和成本收益很难完全市场化。在这种情况下，企业或个人花很小的代价，积极策划抢购短缺农产品或食品，从而引起市场流通短缺，物价上涨。
实际上，在这些现象背后还有一种被称之为“囤积居奇”的行为。即个人或企业拿着自己掌握的信息提前购买某一种短缺的产品。而其中的利润空间也在于能够把自己手上成本低廉的农产品或食品，转化为高价值的物品进行存储与拍卖。
因此，有关部门应加强对于行业的监管，打击各种运用不当手法进行的“老鼠仓式”操作，保证市场稳定。
