说到乌冬面,我们不得不提到佛山的一家小店——“千里香”。
在这家店里,乌冬面的口感是最吸引人的。在面条制作上,店家精选小麦粉,经由一再搓揉,每条面都保持了自己怪异的弹性,口感有着无法言喻的细腻和柔软。不仅云云,店家还会配上种种新鲜的一线食材,用自家特制的秘酱腌制出的叉烧和鸡肉片,入口鲜香鲜味,让人欲罢不能。
除此之外,乌冬面尚有一种叫做冷饮的服法,这种服法不只能让你的口感更为清凉,而且加倍爽口解暑。冷饮乌冬面爽口又凉爽,吃之前在面上淋一点香油,和柿子椒、老蒜和糖醋薄片一起入口,别有滋味。
说到乌冬面,我们不得不提到佛山的一家小店——“千里香”。
在这家店里,乌冬面的口感是最吸引人的。在面条制作上,店家精选小麦粉,经由一再搓揉,每条面都保持了自己怪异的弹性,口感有着无法言喻的细腻和柔软。不仅云云,店家还会配上种种新鲜的一线食材,用自家特制的秘酱腌制出的叉烧和鸡肉片,入口鲜香鲜味,让人欲罢不能。
除此之外,乌冬面尚有一种叫做冷饮的服法,这种服法不只能让你的口感更为清凉,而且加倍爽口解暑。冷饮乌冬面爽口又凉爽,吃之前在面上淋一点香油,和柿子椒、老蒜和糖醋薄片一起入口,别有滋味。