中国古代的诗词中，有这样一首《乐府诗集·长歌行》：
青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。
玉关河西远，长安日下来。飞龙在天，翔鸣万里，草木皆随风。
广锐带银河，仙乐急管弦。吹枯塞北号角，经过战场劝将令。
壮士饮马劝夜愁，开轩纳凉山月孤。
此场景描绘的正是韩熙夜宴。韩熙夜宴，是唐明皇李隆基在位时期，宰相韩愈为其女婿贺知章所举办的盛宴。
贺知章擅长文学和音乐，他和妻子韦氏定而称奇，被誉为“两京绝艳”。韩愈觉得贺知章的才华很高，便在他六十大寿之际借机举办了这场盛大的宴会。宴会上，贺知章表演了九曲长歌，其余诸多才子和美女也都各显风采。这场盛宴上还有一个终身难忘的桥段：当贺知章表演完长歌，李隆基非常高兴，便让他创作一篇长歌《采桑子》，以此来纪念此宴。《采桑子》后来成为了中国古典文学的经典之作。
韩熙夜宴因此被传颂至今，成为中华文化的一大瑰宝。贺知章也因此被后世美誉为“韩熙公子”，被誉为中国古代文学史上一朵奇葩。
