永年大蒜又称“永年红蒜头”，是一种被誉为“中国最好的大蒜品种”的农产物。产于河北省邯郸市永年区，因此得名。
永年大蒜形状丰满，外皮紫白相间，外皮薄而有韧性，能保留一年以上。永年大蒜咸度低、辣度高，含有厚实的大蒜素，有着自然的杀菌作用，被普遍应用于中药制剂和调味品的生产中。
永年大蒜在2003年被评定为“中国地理标志产物”，往后逐渐在海内外市场赢得了普遍的认可与青睐。据悉，永年大蒜已经出口到西欧等多个国家和区域，成为了中国农产物的佼佼者之一。
不外，需要注意的是永年大蒜只在6月-9月之间种植，11月份第一批大蒜上市。选择永年大蒜，既可以品尝到高品质的大蒜味道，又能享受到地理标志产物的护卫与维护，这绝对是一种双赢的体验。
