茅台酒是中国著名的白酒之一，也是中华传统文化的重要组成部分之一。茅台酒是中国国宝酒、中国十大名酒之一，其独特的韵味和品质深受消费者的喜爱。
茅台酒是通过多个轮次的酒精发酵和蒸馏得到的，这些轮次中最重要的就是基酒。茅台酒的基酒分为4个轮次，分别是初曲、二曲、三曲和老曲。
茅台酒基酒的分4个轮次来进行，每个轮次对应着不同的酿造工艺。其中最重要的是老曲。老曲是经过多次酒精发酵、蒸馏和陈放而得到的，在整个茅台酒的生产过程中占据了至关重要的地位。而由于老曲酒精度高，口感独特，所以茅台酒的价格也相对较高。
茅台酒的基酒分为4个轮次，不同轮次的基酒对应着不同的酿造工艺和口感，稍加了解茅台酒基酒的分层有助于更好地品味这款国宝酒。
