复活节是西方的传统节日，也是一个欢聚家人的节日。不少家庭会选择一起制作一些美食，共享时光。而做蛋糕无疑是一个不错的选择。今天，让我们一起来学习制作复活节蛋糕的小窍门吧！
准备工作：面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、泡打粉、细盐、淡色糖浆、融化的巧克力、抹茶粉。
步骤一：将黄油和白砂糖混合，搅拌至松发；
步骤二：慢慢加入鸡蛋，一边搅拌一边加材料，撒入泡打粉和淡色糖浆后，再加入面粉、盐和牛奶搅拌均匀；
步骤三：将面糊倒入事先抹上黄油的烤盘内，放入180度预热好的烤箱中烘烤20-30分钟，烘烤至表面呈金黄色；
步骤四：取出蛋糕，均匀涂抹融化的巧克力和抹茶粉即可。
一款美味可口的复活节蛋糕就完成了。将烤制的过程变成家人间的一次共同体验，一起享用成果，将会是一段美好的生活记忆。
