秋天到了,又到了令人兴奋的栗子季节。吃新鲜的板栗可谓是不少人的共同爱好,但是,为了让你可以一直吃到新鲜美味的板栗,别忘了它们需要合理的保鲜储藏。
1. 温度
温度对板栗的保存影响很大,最好是在0摄氏度到5摄氏度的环境下保存。若是将板栗放在温度高的环境下,便会让它们失去水分,从而导致变质。因此,将板栗放在冰箱最好的储藏方式。
2. 通风
通风对于板栗的保存也是很重要的。其中一个很重要的原因是让板栗(以及其它食品)排出二氧化碳和水分,防止出现内部霉变。而且,通风还能控制它们在储存时的湿度和温度。
3. 盒子
如果没有冰箱的情况下,盒子是另一个保存板栗的好方法。将盒子放在一个通风良好的位置,并且在盒子内放一些透气性的物品,如干燥的枫叶、麻饼等所能吸收多余的水分,还能将板栗包在内,避免出现变质。
4. 包裹
将板栗包裹在毛巾或者报纸内,也是让它们保存新鲜的好方法。不过,毛巾或者报纸的纤维可能会残余在板栗内,留意一下哦。
现在,你已经知道如何最大程度地储存板栗了,不妨把这些方法应用在其他新鲜的食材上,延长食品的保质期吧。