作为中国人最喜欢的吃货之一，开荤已经成为了一种生活方式。但是，对于想要一边吃一边保持健康的人来说，开荤可能是个问题。下面，我们来分享一下如何在开荤的时候保持健康。
首先，选择优质的肉类非常重要，肉类应该选用新鲜的、不含激素的牲畜肉。炒肉的时候可以多加一些蔬菜，比如西红柿、洋葱、胡萝卜等，这样更加健康。除了炒肉，受欢迎的做法还有火锅和烧烤。在这两种情况下，你可以选择更多的海鲜及蔬菜，而不是只吃肉。
其次，要注意开荤的频率和数量。长时间大量的摄入肉类会对身体产生负担，导致其他健康问题。我们建议每周最多吃两次开荤，每次吃肉的量应该在200g以下。
最后，控制好荤素搭配也非常重要。肉类是非常有营养的食品，但是搭配不当会影响健康。荤素搭配的原则是素多荤少，尽可能选择新鲜蔬菜来加强膳食纤维和维生素的摄取。
