玉米作为早期传入我国的授粉作物，也是我们餐桌上常见的一种食材。煮玉米是我们非常喜欢的一道家常菜。那么玉米煮多久才算熟呢?
首先我们需要知道，玉米的煮熟时间主要取决于它的大小。对于每个人而言，煮玉米的时间也有所不同，但是作为参考，我们一般会将生玉米和烤玉米分为不同的煮法。
生玉米的煮法
首先完成去壳处理，可以在水中预先泡一段时间，这样去壳就更加容易了。然后将玉米放入水中，加大一点热度等待水煮沸，用中小火慢慢煮熟，锅盖稍微开一点。根据大小不同，通常需要煮10-20分钟。
烤玉米的煮法
将玉米撕去部分叶子和顶部的锯齿，从锅中取出，用低度烤箱烘烤，每隔5-10分钟翻面一次，直到表皮呈现棕色，即可食用。
此外，我们还可以在煮玉米的过程中加入少量盐，或者滴几滴柠檬汁或牛奶，让口感更加好吃。
以上是玉米的正确煮法，相信各位看官对于玉米的煮法已经有了清晰的认识。
