手冲咖啡,一种带有“艺术感”的咖啡制作方式,流传至今,已经获得了越来越多的咖啡爱好者的追捧。给人的感觉是比较慢节奏的,并且能够让人专注和放松,静下来品味一杯手冲咖啡,是一定会有些小确幸的。
不难发现,现在越来越多的咖啡厅都会提供手冲咖啡,在店里品尝到好喝的手冲咖啡非常不错,但是如果你将手冲咖啡的制作变成自己的一种生活方式,感觉再好不过了。
制作自己的手冲咖啡,不仅能够随时随地品尝到美味的咖啡,同时也能够在制作的过程中体验到手工制作的乐趣。下面简单介绍一下自制手冲咖啡的制作步骤。
你需要准备的工具有:手冲器、滤纸、磨豆机、刻度杯、水壶、咖啡豆等,最好买些新鲜烘焙的咖啡豆并磨成粉状。制作的步骤其实很简单:先用热水加热手冲器,把水倒掉,再用热水加热杯子,将磨好的咖啡豆放进滤纸里,过一遍水,倒掉水,最后慢慢注入新的热水,然后咖啡就可以被沿着滤纸慢慢过滤出来。最后,把制作好的咖啡倒进杯子里,你就可以享受到属于自己手冲的美味咖啡。
试着用最简单的方法制作出属于自己的手冲咖啡,感受不同方式带来的口感和享受感吧。