杂酱因为做法简单,被称为‘懒人神器’。它是可以一口气吃完一碗热腾腾的面的重要食材。对于吃货来说,这是一道不可或缺的美食。
以下是杂酱的制作方法:
杂酱的原料:豆瓣酱、甜面酱、蒜苗、花生、姜。
1.准备好以上原料。
2.蒜苗洗净切好。
3.将花生放到锅里,煸炒至金黄。
4.将炒好的花生捣碎。
5.姜切成姜茸。
6.将3、4、5放入碗中。
7.加入适量豆瓣酱、甜面酱,拌匀即可。
8.如果口感偏咸,可以适量加水。
9.最后,将杂酱装入瓶子中,封口保存,方便日后使用。
以上就是杂酱的制作过程,快试试吧!