大白菜是我们日常餐桌上常见的食材，不仅味道好，而且营养价值高，为许多家庭提供了美味且实惠的食材。那么，大白菜的做法有哪些呢？下面我们就来介绍一些简单易学的方法。
1. 酱烧大白菜
将大白菜洗净切成适量大小，根据需要切成块状，锅烧热后加入适量油，放入大白菜煸炒，直到大白菜变色后加料酒烧一会儿，加酱油，盐，白糖，等待食材充分出味即可出锅。
2. 香酥大白菜
将大白菜洗净后切成小段，在面粉中撒入少量盐、胡椒粉搅拌均匀，将大白菜在面粉中裹上一层薄薄的面衣，加入适量油烧热后放入大白菜煎炸即可。
3. 咖喱焖大白菜
将大白菜切成块状，锅内放油后，将洋葱，胡萝卜以及咖喱煸炒均匀，放入大白菜同煮，加适量盐、糖，焖煮10分钟，至汁收浓即可盛出。
无论是炒、煮还是炸，不同的做法都会赋予大白菜不同的口感和味道，我们可以根据自己口味的需求自由选择。美食，就是如此简单哦！
