茯神是一种非常传统的中草药，在我们的民间中有很广泛的应用。茯神有很多的功效和作用，有些人在常年食用茯神后可以体现出茯神给我们身体带来的的好处，比如茯神可以再起一些治疗作用，并且对我们身体的健康方面也有很大的帮助。
茯神的作用和功效是比较多的，但是最为常见的就有下面这些方面：欣肝明目、固精宁神、清热安神、化痰止咳、去湿健脾等。茯神是一种非常有效的治疗药材，长期食用对我们的身体有极好的保健作用。
如果你想清楚明白了解茯神怎么食用的话，可以按照下面的步骤来逐渐吃: 首先，从小量开始，0.5克每次，每日三次，在此基础上逐渐增加。茯神的服用量还是要比较适用于身体状态的，因为它也没什么副作用，所以我们可以安心的服用。
了解茯神，享受健康生活
茯神又名茯苓，是一种中药材，具有多种功效，被广泛用于中医药领域。茯神具有安神镇静、健脾益胃、利水渗湿等作用，口感微苦微甜，可以食用，尤其适合女性朋友食用。那么，茯神的功效与作用及食用方法有哪些呢？
1. 健脾益胃
茯神有健脾益胃的作用，能够帮助我们加强胃肠功能，促进食物消化，改善口干口渴、食欲不振等症状。
2. 安神镇静
茯神还可以安神镇静，有助缓解焦虑、失眠等不适症状，对于情绪波动较大的人群尤其适用。
3. 利水渗湿
茯神还具有利水渗湿的作用，可以帮助身体排除多余水分，防止水肿。
4. 食用方法
茯神味道微苦微甜，适合直接食用或泡茶饮用。可以将茯神切成薄片，泡水或加入汤煮开即可食用。如果习惯喝茶的话，也可以将茯神与其他的花草茶混合在一起，口感会更加醇厚。
茯神的功效与作用及食用方法分享
茯苓，又称茯神，为多年生草本植物，主要产于中国南方各省区，如四川、湖南、云南、广西等地。茯神味甘，性平，有渗湿、健脾益气、祛痰安神的功效，是一种常见的中药材。除了中药用途外，茯神也被广泛运用于食疗，具有不少营养保健的功效。
茯神具有以下几种功效和作用：
1. 健脾益气
茯神能够补益脾胃、提升体质，减少肝功能的损伤。
2. 利水消肿
茯神可渗湿利水，有利尿的效果，可迅速缓解小腿水肿等问题。
3. 安神定志
茯神具有安神、镇静作用，可用于调节心理状态，帮助身体获得深度睡眠，缓解紧张情绪。
茯神的食用方法
茯神适合与一些健脾利水的食物一同食用。比如可以拿来煲汤、炖粥，或者做些汤面、茯神参差香菇蒸鳕鱼等营养美味的菜肴。
茯神炖鸡汤是经典的滋补汤品，不仅口感鲜美，而且能够有效强身健体、疏通经络。
