洋葱炒鸡蛋(家常美味，香甜嫩滑的洋葱炒鸡蛋)

洋葱炒鸡蛋是一道常见的家常菜，以炒鸡蛋为主料，加上洋葱等配料，操作简单，口感鲜美。下面我们来分享一下制作步骤。

所需材料：
鸡蛋 3 个
洋葱 1个
盐适量
食用油适量

制作步骤：
1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；
2. 洋葱切成丁，放入炒锅中，用小火慢慢煸炒，直到变成透明状；
3. 将洋葱倒到鸡蛋中搅拌均匀；
4. 再将鸡蛋倒入炒锅，加热油，倒入拌好的鸡蛋液，用铲子慢慢翻炒等至熟透即可。