每年的中秋节,除了赏月,尚有吃月饼的习俗。小时刻的我最喜欢的月饼是自家做的豆沙月饼,那是爷爷亲手为我制作的。在我的影象里,爷爷为我打月饼的场景念兹在兹。每当中秋节邻近,我就开始迫在眉睫地期待起爷爷为我打月饼的排场。
爷爷有着一双厉害的手,在我的眼里,他简直是神奇,不仅会制作鲜味的月饼,还会用麦秸体例出种种各样的捆绑工具。而在这些捆绑工具的应用下,爷爷能够让月饼做到最为完善的形状与口感。
当我从远处走回家,就能看到爷爷正坐在屋子外面,手里拿着刚刚做好的豆沙馅,一直地搓捏着把它摆弄成了一个个饼球。 爷爷看到我回来,微笑颔首示意我走进来。他一边愉快地说着话,一边巧妙地将饼球包入月饼皮里,然后将其放得手上制作雅观的花纹。这听上去很简朴,但着实要想更好地打出形状和口感都一定不是容易的事情,然则我的爷爷完善地做到了。
当月饼出炉时,我总是第一个坐在桌子前悄悄地看它们。 那些被称为膜拜神器的麦秸似乎有着魔力般的魔力,让月饼闪灼出了深奥的色彩。等到全家人围坐在桌前,给爷爷鉴赏、实验,我看到了爷爷满足的眼神,这个时刻我会有种特其余感受:
在一个闻着月饼香味,各自讲着自己的小事的温馨的中秋节,我感受到的是爷爷与我之间深挚的情绪和岁月与影象的美妙连系。