据最新消息,近期北美市场上的臭鲑鱼数量激增,导致销售价格持续下降。对于养殖户来说,商业价值下降使得他们的生产受到了重大影响,而对于消费者来说,或许是一个绝佳机会感受到来自加拿大、美国产地最纯正的臭鲑鱼美味。
许多臭鲑鱼的养殖商表示,没有足够的市场需求来支持它们所有的产量,导致价格持续下跌。在美国,俄勒冈州钢头溪出产的臭鲑鱼价格在每磅2.5美元左右,较去年同期下降约45%。虽然这让消费者们大呼便宜,但对于养殖户来说,却意味着巨大的经济损失。
臭鲑鱼的经济价值不仅限于肉质,其庞大的规模也曾是一个重要的“产业推动器”,可惜如今价格的下跌可能会导致一些养殖户的萎靡。
无论如何,臭鲑鱼的美味价值是不能被低估的。想要尝试的朋友们,这可是不容错过的机会哦!