空气炸锅能够做出鲜味香脆的食物,但你知道吗?它也可以用来制作鲜味的蛋糕!下面就让我们来体会一下若何使用空气炸锅制作蛋糕的方式吧。
步骤一:准备质料
首先,我们需要准备好以下质料:
鸡蛋3个
低筋面粉100克
细砂糖60克
牛奶50毫升
黄油30克
泡打粉1/2小勺
香草精适量
步骤二:制作蛋糕面糊
将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖并搅拌平均,然后加入牛奶和香草精继续搅拌平均。
在另一个碗中,将低筋面粉和泡打粉夹杂平均,然后倒入蛋糊中,用刮刀轻轻搅拌至无颗粒状即可。
步骤三:烘烤蛋糕
将空气炸锅预热至180摄氏度,然后在炸锅内涂抹一层薄薄的黄油。
将蛋糕面糊倒入炸锅内,注意不要倒得太满,留出空间膨胀,然后轻轻拍打炸锅使蛋糕面糊平均漫衍。
将炸锅放入预热好的空气炸锅中,设置时间为20-25分钟,烘烤至蛋糕外面上色即可。
步骤四:享用鲜味蛋糕
将烘烤好的蛋糕取出,放在冷却架上晾凉一会儿,然后即可享用鲜味的空气炸锅蛋糕啦!
温馨提醒:凭证个生齿胃,你还可以在蛋糕面糊中添加水果、巧克力碎片等调料,制作出加倍厚实多样的口胃。