桑葚泡酒是我国传统的酿酒方法之一,也是舌尖上的一道美味。桑葚是秋季的常见水果,不仅营养价值高,还可以制作成桑葚泡酒。
制作方法:
1. 准备材料:桑葚、白糖、纯净水、白酒
2. 桑葚洗净,加入一定量的白糖搅拌均匀,放入罐中,再加入适量的白酒,盖上罐盖;
3. 将罐子放于阴凉通风处,每日摇动几次,用过滤器过滤一遍渣,再放置1-2个月即可。
4. 最后,倒出盛满着桑葚香气的桑葚泡酒,享受一下美妙的味觉旅程。
桑葚泡酒既可以用来沾食物,也可以用来料理肉类,口感清爽甜美,同时又带有一丝醇香,非常醉人。感兴趣的朋友,不妨试着自己动手制作一下,品味一下这道自制美味吧!