枸杞提取物是从枸杞子中提取出来的草药化学物质的夹杂物，主要因素为枸杞多糖、枸杞蔗糖、枸杞醛、枸杞酮和枸杞氨酸等。
枸杞提取物已被证明具有多种功效，包罗增强免疫力、改善视力、调治血糖和血脂、延缓朽迈等。研究诠释，枸杞提取物可以显著提升机体的抗氧化能力，进而护卫细胞免受自由基的危险，起到延缓朽迈的作用。
此外，枸杞提取物还可以改善睡眠、增强影象力、改善情绪等。有研究诠释，枸杞提取物能够增强脑细胞的代谢活性，提升脑细胞对营养物质的吸收能力，进而促进影象力的提升。
因此，枸杞提取物被普遍应用于保健品、食物和药物等领域。人们不仅可以通过食用枸杞水、枸杞茶来摄取枸杞的营养因素，还可以选择使用枸杞提取物来保持身体康健。
