学会美味牛排的制作方法
牛排是一道美味诱人的菜肴,下面为大家介绍一下制作牛排的方法。
所需材料:
- 新鲜牛排
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 迷迭香
- 奶油
步骤:
- 先将牛排从冰箱中取出,室温回温,使其更容易煮熟。
- 将牛排表面撒上适量盐和黑胡椒粉,轻轻按压以帮助调味品渗透。
- 在平底锅中,加热橄榄油,放入迷迭香,煮到香味散发。
- 将牛排放入锅中,根据个人口味选择煎熟程度,煎熟一面后翻面。
- 加入一块奶油,为牛排增添香气和口感。
- 煮至所期望的熟度,取出牛排,稍微静置几分钟。
- 用刀将牛排切片,摆盘享用。
通过以上步骤,您可以轻松制作出美味的牛排。快来尝试一下吧!