对于食品的安全问题一直都是广大消费者所关注的,近年来,涉及食品安全问题的新闻层出不穷。除了食品自身的质量问题,食品安全还跟食品的产地和来源有关。而产地检疫就是为了保障食品安全而重要的环节之一。
产地检疫就是检测食品来源地是否存在疫情、病虫害等问题,从而保障食品从源头上的安全。该检测内容包括土壤、空气、草地、森林等环境因素,以及养殖、植栽和运输等各个环节。如果检测出现异常,则需要进行处置,直到安全。
近年来,虽然产地检疫不断提高,但由于食品来源地广泛而复杂,难以全面覆盖环节。因此,信任度高且口碑良好的食品品牌更值得消费者的信赖和青睐。