千焦（kJ）和千卡（kcal）都是能量单元，常被混淆，今天我们就来详细诠释一下这两个单元的区别。
千焦和千卡都是形貌食物和身体所需的热量的单元，然则它们之间有很大的差异。千焦是国际单元制（SI）中能量的单元，而千卡则是非国际单元制（CGS）中能量的单元。一个千卡即是4.184千焦。以是说，千焦是更为普遍使用的能量单元。
千焦和千卡在一样平常生涯中用于食物的热量盘算。食物包装上所标示的“卡路里”（Calories）现实上指的是“千卡”，而非“千焦”，这是一个普遍的误解。因此，我们在选择食物时，需要确认单元是千焦仍是千卡。
此外，千焦和千卡的换算关系也很可能让人发生误解。我们经常看到某一食物的能量含量标示为“280千卡/100克”，但凭证换算关系，它的能量含量现实上是1167千焦。因此，在体会到自己饮食中的能量含量时，需要注意运用千卡和千焦的换算关系。
总之，千焦和千卡都是权衡食物的能量含量的单元。然则，它们之间有很大的差异。千焦是国际单元制中能量的单元，而千卡是非国际单元制中能量的单元。在选择食物时，需要确认包装上标注的是千焦仍是千卡，同时注意运用两种单元的换算关系。
