洋葱是很常见的一种蔬菜，可是在吃上它却有很多种不同的做法，今天小编就给大家介绍几种常见的家常菜洋葱的做法。
第一种：炒鸡蛋洋葱。用两个鸡蛋打散，放入少许盐和胡椒粉，洋葱切末，热锅凉油下洋葱煸炒至出香味，倒入蛋液，炒熟即可。这道菜既简单又营养，非常适合快节奏的工作人士。
第二种：焖鸡块洋葱。将鸡块焯水洗净备用，洋葱切大块。锅内热油，倒入鸡块和洋葱块一起爆炒几分钟，加入盐、生抽、料酒、鸡精和适量清水，焖煮十分钟即可。这道菜汤汁浓郁且肉烂到口感极佳，不仅味道好还营养丰富，非常适合全家人一起享用。
第三种：洋葱炒牛肉。牛肉切片，加少许胡椒粉和生抽腌制十分钟备用，洋葱切大块备用。热锅凉油下葱花炒香，倒入腌制好的牛肉煸炒至变色，加入适量盐和料酒，再加入洋葱炒熟后出锅。这道菜色香味俱佳，且营养价值非常高。
