茶叶蛋的制作方法(超级简单的茶叶蛋制作方法)

茶叶蛋是一道非常受欢迎的小吃，制作起来既简单又美味。下面是一份超级简单的茶叶蛋制作方法，让您可以在家轻松制作出美味可口的茶叶蛋。

材料：

• 鸡蛋 6 个
• 茶叶 2 汤匙
• 八角 2 颗
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 水 适量

步骤：

1. 将鸡蛋放入锅中，加足够的水，煮沸后继续煮 5 分钟。
2. 用勺子将鸡蛋敲碎，但不要将蛋壳完全去掉。
3. 将鸡蛋放入冷水中浸泡片刻，让鸡蛋表面变得湿润。
4. 在一锅水中加入茶叶、八角、盐和酱油，煮沸。
5. 将煮沸的茶叶汁倒入盖住鸡蛋的容器中，确保鸡蛋完全浸没在茶叶汁中。
6. 用保鲜膜密封容器，将鸡蛋放入冰箱，浸泡 12 小时以获得更好的口感。
7. 取出茶叶蛋，将蛋壳剥离，切成适合食用的大小即可。

茶叶蛋制作完成，色香味俱佳，口感鲜美。您可以根据自己的口味调整配料的用量，加入其他调料以增添风味。快来动手制作一份美味的茶叶蛋吧！