你来到长沙，当地的特色美食是必不可少的排在行程之中。在长沙，你可以沿着街头小吃摊逛，品尝当地的美食文化。在这里，郴州米粉，糖油粑粑，双皮奶，蒸糕，糍粑，臭豆腐以及毛氏红烧肉等都是必尝之物。
如果你是一个不怕辣的人，那么长沙的辣椒油、辣椒酱也是品尝美食的好选择。但是如果你不习惯辣的话，那么选一些清淡一些的当地特色美食也是不错的选择。
此外，长沙的绝对主打是臭豆腐，臭豆腐的味道是很重，但是复杂多样，连好莱坞的大佬李安都说臭豆腐是他吃过最好吃的小吃之一。沿着步行街到太平街，那里臭豆腐的种类也是多样化的。根据不同的口味，有红糟豆腐，臭味十足的腐竹，更有一个像草莓一样的红豆腐脑等等。
