甘草是常见的中草药材之一，具有很强的药用价值，被广泛应用于中医领域。其中，炙甘草与甘草是甘草的两个常见变种。那么炙甘草和甘草的区别是什么呢？下面分别来介绍一下。
1. 名称
炙甘草和甘草的正式名称是不同的，炙甘草的名称为“炙甘草”，而甘草的名称为“光甘草”。他们之间的区别主要在于“炙”和“光”这两个字。炙，是指对甘草进行特定的加工，即将甘草用微火熬制，处理后的甘草称为炙甘草；而“光”则指未经过特殊加工的甘草，也就是通常所说的甘草。
2. 性味
炙甘草与甘草的性味也不尽相同，其中，炙甘草性味甘、平，有温中和胃、止咳化痰等功效；而甘草性味甘，具有解毒、润肺、养心等多种功效。
3. 功效
炙甘草和甘草也具有不同的药用功效。炙甘草主要用于治疗胃肠道疾病、心脏疾病、呼吸系统疾病等；而甘草则主要用于治疗胃部肿胀、心脏病、湿痰咳嗽等症。
