花生油，作为我们日常饮食中必不可少的一种油脂，它的保质期一直备受我们关注。然而，很多人却不知道花生油的保质期到底有哪几种情况，今天小编就来为大家详细介绍一下。　　1. 未拆封的花生油　　未拆封的花生油在储藏环境较好、温度适宜的情况下，可以保质一年左右。但是，如果储藏环境不好，温度过高或阳光直射，花生油的保质期会大大缩短。　　2. 已拆封的花生油　　一旦开封，花生油的保质期就会大大缩短。在常温下，如果不添加任何防腐剂，花生油一般只能保质3个月左右，如果放入冰箱，则可保质6个月左右。如果发现油质变质、产生异味、出现沉淀等现象，建议立刻停止使用并丢弃。　　3. 夏季高温情况下的花生油　　在夏季高温情况下，花生油的保质期会受到很大的影响，因此储存时请注意环境温度。如果超过30℃，花生油的保质期会大大缩短，且易出现异味、变质等情况。　　保质期与储存条件密不可分。为了确保花生油的质量和口感，大家在储藏花生油时一定要注意环境温度，尽量避免阳光直射和空气污染，同时要注意不要超过保质期，避免食用变质的花生油给身体带来危害。