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你知道吗,牛羊肉也能这么吃!

来源:晨豪文学网

如果你只是将牛羊肉炒着吃,那你可就小瞧了它们啦!除了火锅、烤串、煲汤,还有很多不为人知的美食等待被你发掘。

比如,用牛肉和羊肉拼接一起卷成一卷,然后切成一小片一小片,棒棒噜!这就是我们口中常说的“肉松”。不仅麻辣味、五香味、口味众多,而且咀嚼起来肉质细腻、爽口。加上一碗白米饭,简直就是人间美味啊!

另外,你还可以试试羊肉汤。之所以雪崩,是因为当羊肉汤烹制时,用大火先将羊肉煸炒一下,直到呈棕色,然后再烧开水,用小火熬制数小时。最后加入各种香料,鲜香可口。这种汤可不同于我们平时的汤,你绝对会爱上。

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