蒸梨是一道家庭常见的养生食谱,梨肉细嫩多汁,可以解渴生津。而加入川贝母的蒸梨则将此道美食提升为滋阴养生的极品。那么川贝母蒸梨到底有何好处呢?
一、润肺止咳
川贝母是我们常见的润肺止咳的中药材,能够舒缓肺部炎症,治疗咳嗽、气管炎等疾病。蒸梨可以在口感上起到润肺的作用,加上川贝母后则又可以加强药效,作用更为显著。
二、滋阴润燥
川贝母还有一大功效是滋阴润燥,对于脾胃虚弱、经常口干舌燥、便秘的人群非常适合。梨就是具有非常好的生津作用,所以川贝母蒸梨既可以滋阴又可以润燥,非常适合秋冬季节食用。
三、调理肠胃
川贝母还有一个好处是可以缓解胃痛、胃酸过多等问题。而蒸梨则是具有润肠通便、清除胃肠废物的功效。两者结合一起,可以起到调理肠胃的作用。
四、保护皮肤
梨中含有膳食纤维,有助于帮助排泄肠道中的废物和毒素,保持肠道健康,从而保护皮肤。而川贝母则可以清热解毒、化痰止嗽,预防感冒等疾病。因此,川贝母蒸梨既可以帮助身体内部清除毒素,又可以预防感冒等疾病,防止皮肤受到侵害。
川贝母蒸梨非常适合秋冬季节食用。